Con ayuda de la IA
Esta es una opción clásica y sencilla, además de fácil de preparar.
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Turrón de chocolate casero
Ingredientes:
- 200g de chocolate negro para postres
- 100g de galletas María
- 50g de mantequilla
- 50g de almendras laminadas
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Preparación:
Derrite el chocolate: En un bol, derrite el chocolate a baño maría o en el microondas a baja potencia, removiendo constantemente para evitar que se queme.
Tritura las galletas: En una bolsa de plástico, tritura las galletas hasta obtener una textura similar a las migas de pan.
Mezcla los ingredientes: En un recipiente, mezcla el chocolate derretido con las galletas trituradas y la mantequilla derretida.
Añade las almendras: Incorpora las almendras laminadas a la mezcla anterior.
Moldea el turrón: Vierte la mezcla en un molde rectangular forrado con papel film. Presiona bien para compactar.
Enfría: Lleva el molde a la nevera durante al menos 2 horas para que se solidifique.
Desmolda y sirve: Una vez frío, desmolda el turrón y córtalo en porciones.
Tips:
Puedes personalizar este turrón añadiendo frutos secos picados, coco rallado o cualquier otro ingrediente que te guste.
Si quieres un turrón más suave, puedes añadir un poco de leche condensada a la mezcla.
Para darle un toque más navideño, decora el turrón con azúcar glas y unas ramitas de canela.