Los productores y exportadores de aguacate Hass en el suroeste de Antioquia están bajo presión financiera, afectados por una combinación de factores externos e internos que amenazan su rentabilidad. La caída del precio del dólar frente al peso colombiano y el aumento de los costos operativos, impulsados por el incremento del salario mínimo y los recargos nocturnos, generan un escenario complejo para el sector.
Pedro Pablo Díaz, representante legal y directivo de la empresa exportadora Jardín Exotics, ubicada en el municipio de Jardín, explicó la situación que enfrentan: "Nosotros somos de los más perjudicados en este momento. Tenemos un dólar bajito, o sea que nos entran menos divisas, y unos costos laborales mucho más altos. La rentabilidad de la empresa está mermando bastante".
El directivo detalló que, mientras la empresa suele proyectar sus ventas con un dólar alrededor de los 4.000 pesos, la cotización actual está aproximadamente 400 pesos por debajo. Para una compañía que maneja un volumen de exportaciones cercano a 40 millones de dólares anuales, este descenso representa un golpe fuerte a sus ingresos en pesos.
El desafío laboral
El segundo frente de presión es el doméstico. El reciente aumento del salario mínimo, sumado a los recargos por reducción de la jornada y trabajo nocturno (que comienza a las 7:00 p.m.), incrementa sustancialmente la nómina. "Somos una empresa que dependemos netamente del salario, de las personas trabajando con nosotros, y más que todo mujeres", afirmó Díaz, destacando la intensidad de mano de obra que caracteriza al sector agroexportador.
Frente a este doble desafío, las opciones para las empresas parecen limitadas. Pedro Díaz señaló que la principal estrategia de adaptación será buscar ganancias en la productividad de los empleados. La inversión en tecnología, aunque reconocida como una posible solución, se presenta como una alternativa costosa por la magnitud de la inversión requerida. "Es muy poco lo que podamos hacer nosotros, solamente buscar mucha más productividad", admitió.
Mercado ecuatoriano: una oportunidad futura
Consultado específicamente sobre el impacto de los recientes aranceles impuestos por Ecuador a las importaciones de aguacate colombiano, Díaz aclaró que su empresa no se ha visto afectada de manera directa, ya que no exporta este producto al vecino país. Sin embargo, expresó interés en ese mercado a futuro: "Ojalá en algún momento pudiéramos abrir ese mercado, que es un mercado interesante; lastimosamente ahora está muy en problema".